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Herzlich Willkommen bei Fuchs und Specht

Fuchs & Specht wurde im Jahr 2016 gegründet und steht als Träger der kreativen und innovativen Plattform. Seit jeher ist es Ziel des Vereins auf nachhaltige Art, verschiedenste Projekte und Interessengruppen zusammenzuführen.

Der Betrieb besteht aus einem Laden – dem Fuchs – mit verschiedensten handgearbeiteten Produkten und Lebensmittel, dem Bereich Dienstleistungen, wo „Toute a Coup“ (Coiffeur) und „im Chlee“ (Gemüsedepot) eingemietet sind und einem Restaurant nach Gastrosharingprinzip – dem Specht.

Der Gastronomieteil wird von der Genossenschaft Specht betrieben.

Mehr unter Angebot Fuchs bzw. Angebot Specht.

LADEN & LADENFLÄCHE. COWORKINGSPACE. INNOVATION

ÖFFNUNGSZEITEN FUCHS
MITTWOCH / DONNERSTAG / FREITAG 16.30 BIS 20.00
SAMSTAG 10.00 BIS 16.00

mit Kitsch, Kunst, Geschenken, Lebensmitteln, Büchern und vielem mehr!

GASTROSHARING. NACHHALTIG. FAIR. EINZIGARTIG. ALTSTADT BURGDORF

WINTERÖFFNUNGSZEITEN SPECHT

MITTWOCH 16.30 BIS 23.30
DONNERSTAG & FREITAG 16.30 BIS 23.30
SAMSTAG 10.00 – 14.00 / 16.30 BIS 23.30
SONNTAG 10.00 BIS 22.00
MONTAG & DIENSTAG  AUF ANFRAGE

RESERVATIONEN
SPECHT@FUCHSUNDSPECHT.CH / 034 530 18 22

Die Genossenschaft Specht. Wir sind bunt und vielfältig! Hier gehts zu den Spechten.

Nebst dem Restaurant Specht bieten wir weitere Dienstleistungen und Catering für deinen Anlass an.

Wine & Dine im Dezember. Frank Schindler vom Schloss Esterhazy stellt die passenden Weine zu unserem eigens für den Anlass kreierten Menü vor.
Wir präsentieren jeden Gang in einer anderen Farbe und verarbeiten in viel Handarbeit regionale Lebensmittel in biologischer Qualität. Bestimmt wird dies ein einzigartiger Abend in der altehrwürdigen Krone in Burgdorf. Jetzt anmelden unter specht@fuchsundspecht.ch

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IM CHLEE GEMÜSEDEPOT

im chlee

Ab Juni haben wir ein Gemüseabo für euch!

imchlee_flyer

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