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Wir sind aktuell im Specht eingemietet:

Dienstag

Zur Zeit kein Angebot

Am Dienstag ist der Specht geschlossen bzw. noch frei für DEIN Gastroevent!
Melde dich bei uns info@fuchsundspecht.ch

Donnerstag

Pic

pic – französisch für Specht.

Der Name ist Programm. Wir schwirren herum und suchen die besten, saisonalen Zutaten für dich aus. Wir bevorzugen Bio, direkte Wege, kleine Produzenten und Händler, im Umkreis von 30 km

 

Picteller – wöchentlich wechselndes Vegi-Menü, saisonale & regionale Leckereien für dich frisch gekocht.

Pic- Pasta – die besten Teigwaren, produziert in Burgdorf

Dessert im Glesli – lass dir die leckeren Desserli auf der Zunge vergehen.

Pic-Pic – ein Apéroplättli mit dem besten was die Region zu bieten hat!

Reservationen unter: pic@fuchsundspecht.ch

Samstag

Balana – afghan food

Geniessen sie mittags und abends original afghanische Speisen.
Alle Gerichte werden mit viel Liebe zubereitet.

Jeweils am Samstag;
Daten sind auf dem Kalender ersichtlich

Reservationen unter: 076 517 30 50 oder balana@fuchsundspecht.ch

Samstag

La Tapa

Geniessen Sie schmackhafte spanische Tapas-Spezialitäten in der Burgdorfer Oberstadt!

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren mit viel Liebe zubereiteten Gerichten in entspanntem Ambiente begeistern.

Wir wünschen schon jetzt:
¡Buen provecho!

Reservationen unter latapa@fuchsundspecht.ch

 

 

 

Mittwoch

Goldnapf

ist eine Ode an die Bergbauernhöfe des Oberemmentals.
Auserwählte Bio-Produkte, leidenschaftlich und mit viel Handarbeit hergestellt,
werden euch auf dem Teller serviert.

Reservationen unter: goldnapf@fuchsundspecht.ch

 

 

 

 

 

 

Freitag

Zenobia

Syrische Küche

Neu ab 3. Mai im Specht!

Samstag

Eritreisch

Yirga und Titi kochen Leckeres aus Eritrea.

Reservationen unter eritrean@fuchsundspecht.ch

Sonntag

Nong Thai

scharf – sauer – salzig – süss

Nong kocht thailändische Gerichte für jeden Geschmack
jeden 2. und 3. Sonntag im Monat

Reservationen unter nong@fuchsundspecht.ch
oder 079 786 45 05

Sonntag

Brunch

Wir machen den Sonntag zum Schlemmertag –
ganz nach dem Motto:
«kulinarisch, herzhaft, lokal und nachhaltig»
Von 10.00 bis 15.00 Uhr stehen die Türen offen.

Reservationen unter LSB@fuchsundspecht.ch

Sonntag

Cheesy Sunday

Alles Käse…!

Reservationen unter cheesy@fuchsundspecht.ch

Gastronomie

Der Specht wird nach dem Kitchen-Sharing-Prinzip betrieben. Verschiedene Gastroangebote finden hier Platz. Ein komplett eingerichtet Küche und Bar, sowie ein Gastraum stehen zur Verfügung. Ausserdem ein wunderbare Terrasse mit mediteranem Flair am schönsten Platz von Burgdorf. Melde dich unverbindlich, damit wir dir erzählen können, wie du dich einbringen kannst.

Öffnungszeiten sind von 9.00 bis 22.00 Uhr,
Essen gibt es jeweils von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.00 bis 22.00 Uhr

Reservationen können unter gastro@fuchsundspecht.ch getätigt werden.

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